2018年06月10日

空き家コミュに学ぶ!

おはようございます。


昨日参加してきた空き家コミュで四女が学んできた酢サラダ。


新玉スライスにカツオ砕節、スイスチャードのカラフル茎、あきたこまち玄米酢、つや姫甘酒上澄みだけ。


カツオ砕節と新玉スライスは混ぜて置くと甘味が上回り食べやすくなるとか。


彩りは今一歩かも知れませんが酢ものがニガテな男性方には人気だったそうです。


農家歴39年のおばぁに学んだ四女…


何か企みそうだよ!!


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Posted by おとぉはんです。 学校が遠くて通えない娘たちも囲んでのわちゃわちゃ家族日記書いてます。 昭和レトロなお家での家族コメディ、いつでもおじゃましてください! at 09:23│Comments(0)食べたものからからだはできている
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