2017年01月31日

娘たちのハマった焼き麩の味噌汁

こんばんは。


寒い時にあったまる味噌汁です。

娘たちとおとぉはんの大好物、焼き麩の入った新庄のおじさん曲がりネギときのこ3種の椀種です。


娘たちはわが家に来るまで、おとぉはんは結婚するまで焼き麩の味噌汁には巡り会えませんでした。


おとぉはんは親父の焼き麩ニガテでおふくろ作らずじまい…


今は食べてくれるようになった親父ですが、豆味噌では勘弁してほしい…ようです。


一夜半干し生姜刻みがきいていてたまらん様子!  続きを読む


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2017年01月31日

おかぁはんがセラピーキャットに選んだねこたち

おはようございます。


おかぁはんが学んだ医療施設には写真の黒猫たちがセラピーキャットとして活躍中です。


ツコティッシュホールド(スコじゃないの?)、おかぁはんのお花の先生の飼い猫バーミーズ、医療施設に持ち込まれたコーニッシュレックス(顔の小さい仔)


ねこは爪を立てたり引っ掻くからセラピーキャットには不向きと言う方がいます。


そんなことはありません。


しつけ方にあると思います。


犬猫殺処分を減らすためにもこんな知恵もあるんだよ…と伝えたくて、おかぁはんのお願いもあり書いたしだいです。



山形県内の殺処分を減らすためにも、自治体の関係者のみなさまひとつの案として考えてみてはいかがでしょうか?  続きを読む


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2017年01月30日

娘たちの夕食

こんばんは。


今夕はカレーなのでトッピングがわんさかでるでる!


写真は諏訪娘の目玉焼きトッピングです。


大多数の娘たちはよつ葉のシュレッダーチーズをご飯にのせてカレーをかけておりました  続きを読む


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2017年01月30日

曲がりネギ、醤油、ごま油

こんにちは。


自宅にてお昼。根菜類たっぷりの野菜スープ添えて焼き干しネギのパスタです。


粉砕カツオ節、醤油、ごま油、切りゴマ少しを合わせてネギ混ぜてパスタへGO-


おいしくいただきました。


ごちそうさん!  続きを読む


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2017年01月29日

ニンニク生姜醤油焼き

こんばんは。


娘たちのリクエストで鶏もものニンニク生姜醤油焼きが今夕のメインです。


グリーン野菜はターサイです。


一皿をワケワケしながら豚汁とタイニーシュシュのりんご酢漬けを添えて食べてます!  続きを読む


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2017年01月29日

ねこエサトッピング月1エビバージョン

おはようございます。


昨夜は月1のトッピングエビバージョンの日。


娘たちのねこも大興奮!

豊後水道産の天日干し海老を乾煎りして和紙にくるみ木槌で軽く叩いて食べやすくしてエサにトッピング。



日本のエサには見れないエビトッピング。


いつもなら、かぁちゃんメシ!なんですが昨夜はかぁちゃんエビ!ってにゃーにゃーモグモグ食べてました。


乾煎りして残ったエビは味噌汁にトッピングしていただきました。


月1でほんの少しなら熱を通せばねこにもあげられるとのこと(わが家に出入りする獣医さんの話)。


加減もあるでしょうから、必ずやる場合は獣医さんにご相談くださいね。


ねこエサメーカーではアニモンダ(ドイツ)は加熱エビを使ったエサが存在します。



娘たちのねこたちはよく食べてよく寝て、よく庭を走り、ねこ草を食べて、足湯に浸かって(月1)元気いっぱいです!


サボン君(まほらねこ名、ジュリ)里親さま決まりましたね。


まほらねこさん、おめでとうございました!  続きを読む


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2017年01月28日

保護猫カフェ増える!

こんばんは。


猫や犬の殺処分問題、山形県もありますよね。まほらねこさんがブログで訴えていますからね…


おとぉはん居住区の西日本にもねこびやか出身のハウスDさんとハウスFさんが卒業され保護猫カフェを春にオープンします。


ハウスFさんは世界初キジネコカフェを作ります。


ハウスDさんは娘たちがエサ支援をしている赤穂さんです。


ねこびやか八木絢子さん関係者の独立は広島ねこごこち、神戸須磨のねるこ、ハウスDさん、ハウスFさんの4件目。


犬猫の殺処分をなくしたいと言う強い思いから果たされておられます。


一回支援したら毎月するのが当たり前でしょ?と言われてきた中での送料補助の娘ちゃんとしてきた選ばれた支援先、広島、廿日市、姫路、赤穂、そしてガルダさん推薦のまほらねこさん。


一匹でもいいから救われてほしい願い…が妻のケータイにもついています…



昨年度の犬猫殺処分ワースト、長崎、山口(云々←でんでんと読まれた方の出身地)、大阪です…  続きを読む


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2017年01月28日

同級生が頼ってきたラーメン激戦区山形編

おはようございます。


琴平荘から暖簾分けした琴壱と琴の…どっちへ行くべきか?同級生に頼られ、娘たちは琴の…と即答。


そこでラーメン激戦区にいるアンジュちゃんのお父さんに意見を求めると娘たちと意見が一致。


同級生には琴のを推薦したら喜んでくれたのでひと安心。


イケ麺部長さん、鉄馬さんにもご意見を伺いたかった気もします…


来月の出張らしいので帰宅後に会おうと約束しました。


昨夜のせれなかったおふくろの味、大根の煮付けとテスト期間で帰宅の早かった末っ子がおふくろ手作りの味噌を使い、煮込みうどんを作っていました。


うどんはまなとママの手作りです。


きのこ、新庄のおじさん曲がりネギ、ゆず果汁入り鶏だんご、そしてたまご。


ぜいたくになったもんです…  続きを読む


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2017年01月27日

元祖おふくろの味

こんばんは。


出先で食べたおふくろの味、イワシの生姜煮、きんぴらと水菜お浸し、ご飯と野菜炒め、味噌汁がありました。


ザ和食、やっぱりいいわ!  続きを読む


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2017年01月27日

おかぁはんのあっさりメニュー

おはようございます。

おかぁはんのあっさり豆づくしメニューです。


雑穀ご飯、土鍋で煮あげた黒豆、豆腐と曲がりネギときのこのオイスター煮、カブの白梅酢漬け、焼き麩ときのこと油あげの味噌汁です。


雑穀ご飯がモチモチしていて顎がよく動きます。


舞茸を割いて、しめじは小分け、エリンギはカットして冷凍。


出汁が出る出る、味が濃い!


新庄のおじさん曲がりネギもいい味出してます!  続きを読む


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