2016年07月25日

さくらんぼ鶏のスレキズトマト煮

こんにちは。七夕料理決戦以来の登場、さくらんぼ鶏。



その、もも肉を使い畑のスレキズトマトをもいできて乱切りして煮込み、オレガノやローズマリー、にんにくチップ、一夜半干し生姜刻み、塩コショウで味を整え、完成。


竈より土鍋おろして膝掛けにくるみ保温調理。



トマトの中でもも肉…


妻の塩こうじでもも肉もんでいるからやわらかい!



めちゃくちゃおいしい!  続きを読む


Posted by おとぉはんです。 学校が遠くて通えない娘たちも囲んでのわちゃわちゃ家族日記書いてます。 昭和レトロなお家での家族コメディ、いつでもおじゃましてください! at 17:37Comments(0)食べたものからからだはできている

2016年07月25日

宮城県で出会ったブラックベビー!

こんにちは。


サバイバル生活で宮城県にいた娘たちに起きたブラックベビー4匹袋に入れられお地蔵さんのそばに捨てられた事件…



今朝ベビーちゃんのママを連れた女性が親に付き添われ病院に現れたため、娘たちもベビーちゃんの餌(写真)とミルク持参でおじさんの車で宮城県にいました。



去勢しなくてもわが子は大丈夫…そんな甘い考えの末ご懐妊。



育てていけない…と捨てたものの、場所がお地蔵さんのそばで心がいたんだのかも知れません…



親に付き添われ名乗り出てきて謝罪されたと聞いています。


五女が車窓から発見し、車を副校長先生が急停止し後続車の方に病院を教えていただき4匹のブラックベビーは助かりました。



娘たちは帰り際に、二度とこんな事したら許さない!と怒りをあらわにしてきました。



ママにゃんこには病院で子育てをしてもらい様子見してから去勢するとのこと。


ベビーちゃんの置かれていたお地蔵さんの前で、七女の大好きなんだブロガーさんの手のしびれと腰痛の回復を祈ってきたそうです。



ベビーちゃんに訪れた幸せをんだブロガーさんにも…



にゃんこを介した絆、無事解決に至って良かった!  続きを読む


Posted by おとぉはんです。 学校が遠くて通えない娘たちも囲んでのわちゃわちゃ家族日記書いてます。 昭和レトロなお家での家族コメディ、いつでもおじゃましてください! at 15:10Comments(0)心の素養

2016年07月25日

昔ながらの布団叩き

おはようございます。


写真はおじさんが作ってくれた布団叩きです。


竈で使う竹かごや鬼おろし、にがりの受け皿、せいろ、はし、など自然に存在するものを好んだ妻…


包丁は鋼、刀鍛冶さんが作ったもの。


まな板は竹と桧と白樺です。



麺伸ばし板や棒が妻は桧と白樺、自分は桧だけ。しゃもじやターナーも竹や自然木。



プラスチックやステンレスも良いけど、馴染めなかったようです。



お母さんの使っていたのをおさがりで使っているのもあります。



娘たちはおひつを狙っているようだが…


お嫁入り道具のひとつになるんかな?


おひつ、しゃもじ、鉄フライパン…


レトロ家の三種の神器になりそうだ!  続きを読む


Posted by おとぉはんです。 学校が遠くて通えない娘たちも囲んでのわちゃわちゃ家族日記書いてます。 昭和レトロなお家での家族コメディ、いつでもおじゃましてください! at 05:01Comments(0)心の素養