2019年04月23日

サバの水煮缶と春菜のおつゆ

おはようございます。


今朝、末っ子が伊藤食品さんのサバの水煮缶と酒田のおじさん手穫りの孟宗竹と自宅産春キャベツ、人参を合わせて春菜のおつゆ(味噌汁)を作っていました。

村山にはマルハニチロのサバの水煮缶月花の生産工場がありますね、ひっぱりうどんには必須ですからね月花はね。


伊藤食品にはブルーラベルの食塩不使用缶もあって、それの消費がわが家ではハンパないんです(笑)


味付けよりも水煮缶らしいです娘たちには。


歩行障害平癒で食べれなかった娘たちが1人1年で20缶以上の消費するまでになってきている。


アンチョビの代用にもなるのでパスタにもあわせやすいと言います。


末っ子情報で欧州の娘たちも真似するんかな?  続きを読む


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2019年04月22日

米粉麺でスプラウトラーメン

おはようございます。


プリウス試乗後に家で食べた米粉麺のスプラウトラーメンの曲がりネギ添え。


かんすいの入らない、小麦粉もないので食感が違うからたまんない!


実にうまかった!  続きを読む


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2019年04月19日

おかぁはんの…

おはようございます。


けさはおかぁはんの親子プレート。


目玉焼きをわざと崩してひっくり返します。


おかぁはんは卵かけご飯が今なお無理です(笑)


父親のニガテは娘であるおかぁはんにまで遺伝(泣)


仕方あるまい…


おかぁはんの父親は牛乳は飲むが焼き肉は食べない派。


牛肉が無理らしくそれも遺伝。おかぁはんは牛乳はジャージー乳と想いやり生乳以外は体が受け付けない。


牛肉も、エキスもおかぁはんは無理。


父親と娘はよく似る…と言うが、ヒドすぎるでしょ!


だからなんでもかんでも手作りになったんだろうね…


アレルギーとインフルエンザワクチンで意識不明と呼吸困難で生死をさまよったおかぁはんだから…

知恵があるって大事だね!




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2019年04月18日

人間の都合で!ありえないっーつの

おはようございます。


こちらでも話題になっていましたが鶴岡市の水族館、人間の不都合によりゴマフアザラシのベビー君が亡くなってしまいたしたね(泣)


わが家に昨晩帰国してきた、まなとママは大激怒!


鶴岡市って、せっかち姉さんのAnge父ちゃんの地元っしょ(怒)


ネジ締めるのめんどうくさいなら水族館閉館せよや!


怒り静まらないようでした(泣)


ベビー君がかわいくなかったとは思いませんが、人間に例えたらどうなるかぐらいわかるはずですが、めんどうくさいで済ませる態度が許せないんでしょうね…まなとママだけに。

自分たちのめんどうくさいを言い訳に動物のベビー君も大事にして欲しかったですね…


大の大人が…恥ずかしすぎます。


そして、末っ子4人衆の学校付近で起きた猫の痛ましい事故。


エサにストローなどのプラスチックを切って混ぜて食べさせ窒息死寸前だったのもありました(泣)


幸い命に別状なく、出てきたプラスチックが10gあったそうで、誰がやるのか?

娘たちはめちゃくちゃ怒ってます。


猛禽の次は猫か!と  続きを読む


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2019年04月17日

ワイルドにらエッグ!

おはようございます。


わが家の宮崎娘は昨日、卒業した学校へ復帰し校長先生に抱きしめられて号泣したそうです。


いのちの最後の見届けは大事な仕事だと。


おかぁはんはそれを母親に抱きついて泣き、今は成長した娘たちがおかぁはんに抱きついて泣く…


これも大切な成長過程だと説かれたと言います。


だからこそ復帰に舵を切ったのだと思います。


しっかりご飯も忘れませんが、ワイルドにらエッグを見ているとせっかちすぎる三女がせっかちすぎてやや生っぽい状態で仕上げては長女に言われて泣いていたのを思い出します。


宮崎娘はにらエッグが大好きで、他の娘たちにもほめられるほどワイルド(ちょうどよく仕上げる)に作ってくれるんです。


ニューフェイスちゃんもこりゃイイ!と言うほど。


サンワユイルの米油しっかりいきてますね!!  続きを読む


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2019年04月16日

娘たちの帰国

おはようございます。


ロビー君が連れ帰った娘たちは本日から仕事開始。



こんなに長い休みを取ったロビー君は仕事に追われて大変だったようで次女のお弁当に癒された模様。


彼氏のいる娘たちはお土産の七代佐藤養助さんのうどんを取りに来てもらったよう。



うどんがのびるかと(せっかちすぎる三女の彼氏談)


待ち焦がれて自分がのびた(長女の彼氏談)


食べたことないから楽しみ(四女の彼氏談)

それぞれに思いがあったんですね(笑)


わが家には末っ子4人衆と宮崎娘がいます。


宮崎娘はホスピスの患者さんが亡くなったショックから立ち直れずに帰国して末っ子4人衆に癒されながら立ち直ろうと奮闘中です。



いずれの娘たちも一度はぶつかってきた患者さんの最後の時…

一度は帰って来ていました。


みんなで力合わせて乗り越えてきました。


宮崎娘にも、乗り越えてほしいと思います。


画像は宮崎娘の今朝の朝ご飯プレートです。


さといものかつお煮、トマグリサラダ、昆布の佃煮、シュウマイ、雑穀ご飯。


食欲は落ちていないのが救いですね…  続きを読む


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2019年04月15日

黒蜜くずきり

おはようございます。


昨日はお休みしたにもかかわらず(Sincerity)にたくさんおいでいただきましてありがとうございました。


今日は昨日昼に食べていた黒蜜くずきりです。


和のお菓子が大好きな末っ子4人衆(ニューフェイスちゃん含む)です。


蜂蜜寒天や黒蜜寒天も大好きでよく食べています。


四女が昔、パンとロメインレタスが大好きだったことは書きましたが、頑固なお通じ不美人の代表でもあり、おかぁはんは寒天和菓子や羊羹を作り出して食べさせていました。


蒜山高原やハートフルランドジャージー牧場を知るようになってからはゴールデンクリームのあるヨーグルトを食べるようになってお通じ不美人を解消しています。


マグネシウムでお通じ不美人を解消し続けると腸が弱りやすくなって薬がなければ動かない…悪循環となります。


ゼラチンよりも和素材でお通じ不美人を解消する…人知れずの努力がご飯料理女王四女にもあったのです。


四女の蜂蜜寒天には山形の地酒の煮きりがかかります。


四季折々に出る四女を助けた蜂蜜寒天はおかぁはんから四女へ伝承され山形の地酒の煮きりとあいまって、娘たちの心をときめかす和菓子になっております!


山形県の造り酒屋さんに感謝!  続きを読む


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2019年04月11日

からだを冷やさない!

おはようございます。


ニューフェイスちゃんのお通じ不良回復を願って、四女は新庄のおじさん曲がりネギをこれでもか?ぐらいいれた煮込みうどんを。


末っ子は黒蜜寒天を作ってくれていました。


妹思いの娘たちです。


なんだか変化はあるようですから、時間が勝負ですかね。


ニューフェイスちゃんは昨年、あら川の日川白鳳で桃寒天を作っていたそうなので娘たちといい勝負するかも知れませんね。

東根の白桃いけだVS和歌山日川白鳳の桃寒天作り、一年に一度しかない桃の季節にわが家杯でやる涼菓対決…


どうなるんかな?


昨日は寒かったですが、んだブロガーのみなさま大丈夫ですか


猛禽のtan-tanさんは昨日お誕生日でしたね。おめでとうございます


いのちにあたたかい画像を待ってますね(娘たち全員より)  続きを読む


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2019年04月10日

えっ?お通じ不美人ですか

おはようございます。


方言の壁でニューフェイスちゃんお通じ不美人な様子だったため、四女の食物繊維食プレートです。


庭畑ベビーリーフサラダに糸こんにゃく入りきんぴら、昆布の佃煮、雑穀ご飯、雲南プーアル茶、デザートは蜂蜜寒天です。


凝ったつくりではありませんが、週末までの解消目指してニューフェイスちゃんの食物繊維食プレートが始まりました!  続きを読む


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2019年04月09日

ついにきた~っ!

おはようございます。


おかぁはんの友人農家さんが送ってくれた岡山県真庭市にある蒜山酪農の白桃ヨーグルト到着。


ジャージーミルクのゴールデンクリームの下に広がる白いヨーグルトとふんわり混ぜていただくのです。



ニューフェイスちゃんも初めてのヨーグルトのうまさに蒜山高原行きたいな‥と。


ラブリーちゃんのいる蒜山高原に7月誕生日組を連れて行くのを考えてやらねば…ですね!!  続きを読む


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